并不是所有杏子,都有童年回忆里的那股酸味

并不是所有杏子,都有童年回忆里的那股酸味

很多人对杏的印象,是酸。对很多农村地区的人来说,杏子树是他们童年的回忆,但杏,却算不上是个很美味的水果。

可是!来自新疆的小白杏,可跟普通的杏不一样!新疆小白杏,特别甜,还有“白色蜂蜜”的美称。不过由于保存时间短,运输难,大部分人都很少吃到!

第一次吃,还是来自新疆的小姐姐给我寄的。她还神秘地说:好不容易把它盼来了,来自新疆的宝藏水果,隐藏了2000多年,很多人都没吃过!

我原以为真的是白色的蜂蜜,原来是它~

来自新疆轮台-蜂蜜小白杏,长得小巧乖萌,是正儿八经的水果,但是浓甜程度之高,比蜂蜜还惊艳。

它平均甜度23°,zui高能达到27°,比刚刚说的几个经典款甜出8~10°,真真是甜得人醉了~

难怪新疆女神佟*娅年年都向大家安利,甚至说它的口感完爆各类毛杏!女神说的真没错,虽然平常吃的毛杏颜值漂亮,但咬一口,小牙都酸掉咯。

熟透的新疆蜂蜜小白杏,一点儿不酸,快来和我尝尝看~

无毛的小白杏清水冲冲即可,洗过后的果子更具诱惑,每一个都晶黄、剔透、光滑,仿佛18岁少女充满灵动与活力~

身上还散发着浓郁的果香,惹得一屋子都香透啦!

轻轻掰开,成熟果肉已经被染上了蜜色,亮晶晶呈半透明状时便是它口感zui惊艳的时刻!

放入嘴里轻抿一下,聚拢的蜜香立刻散开在口腔深处,缠上唇齿间每一条味觉神经。

如果抱着果子咬,一定要小心,它的汁水很多!

一咬一飚“三米”远,小心别溅到身边的朋友啦。

软糯甜蜜的果肉入口消融,23°爆甜滋味顺着神经瞬间传递给分泌快乐的多巴胺,突然从头发丝到脚指头都雀跃起来~

再来几颗蜂蜜小白杏,人都幸福的想打转,你说,这不就“醉”了嘛!

吐出的果壳可别急着扔,小白杏从外到内都是宝。

用小锤子砸开,白玉一般的杏仁温润又酥脆,清香微甜的新鲜滋味可比带苦涩的杏仁干美妙多了,用来做些小甜品也很妙哦。

一果两吃,口感如此惊艳

却很多人未曾见过?

这和它的生长环境和成熟期限有着莫大的关系

蜂蜜小白杏这辈子只生长过一个地方,那便是遗落在人间的净土 - 中国新疆。

这里可谓无数人zui向往旅行地之一!

无尽绿洲波涛起伏,特色的大冰川叫人望而兴叹,一眼便看尽了天堂颜色。

虽然美到心生荡漾,但太过遥远,随便几个核心内陆城市过去都要跨越2、3000公里的距离。

人去都吃力,更何况皮薄娇嫩裹着蜜的小白杏要跑到我们身边来呢!

蜂蜜小白杏出生于人杰地灵的地方当然不愿挪步,这一待就是2000多年!

有人想移摘到别处,它却怎么都不愿发挥本有的蜂蜜滋味,为此有口福的人,往往都是去新疆旅行的游客。

好在物流越来越发达,小白杏的包装也历经4年打磨,数百次运输测试...

现在终于可以把这23°爆甜的“隐藏款”带出新疆送到你手上啦,年仅有15天尝鲜,可千万别错过啦!

新疆虽是中国zui大的省级行政区,能被小白杏看上的位置也不多,轮台县是它寻觅2000年zui中意的一个。

这儿年日照超3000小时、海拔超越3000米、昼夜温差10度左右,非常利于累计糖分。

成熟后小白杏口感0酸,糖度更能飚升到30°,这破表的甜,瞬间胜过市面百分之九十九的水果。

轮台县其实种植了不止六十多种杏,但本地人纷纷表示:“别的杏酸,阿克其米西(小白杏)甜的很,我们巴拉(小孩)每年都盼着这几天。”

为此国家林业局将轮台命名为“中国白杏之乡”。

而后又对蜂蜜小白杏实施农产品地理标志登记保护,不仅是因为这儿种植规范出品好,更表示不允许有人破坏这儿的生态环境。

这儿就像世外“杏”源,没有游客汽车工业污染,每年3月只能望见漫山遍野的杏花,十里远都能闻着那沁心的花香。

等到杏花凋谢长出花生豆大小的果子时,便轮到淳朴的新疆人民出马啦。

他们可没那么多种植套路,不仅把小白杏当成自家宝贝,更亲切称它为“阿克其米西”,翻译过来便是“白色蜂蜜“的意思~

他们用上万年形成的“固体水库”天山雪水浇灌,甘冽雪水携带山上的各种微量元素,更充沛的为果子补充营养。

自家羔羊粪便混合谷子发酵成天然农家肥料施肥。

每颗小白杏不仅吸收天地灵气,更吸收来自农人的倾心培育,看上去橙黄光亮,颇为诱人。

轮台县偏远,但是一样不妨碍他们充满仪式感。

就像赛跑是随着枪响才出发,轮台的仪式感便是di一颗熟透的果子“吧嗒”掉落在地上的声音。

熟透的小白杏蹭蹭灰便可以往嘴里塞,牙齿划开果皮那蜜就冒出来了,往嘴里一吸,香甜杏肉混着果汁,咽下后五脏六肺都在诉说着欣喜。

触碰到蜜杏的手掌还残留着一股清甜的桂花香气,这样的口感便是我们的发货标准。

成熟季,每个蜂蜜小白杏都要人工爬上树一颗颗采摘,当场采摘当场分拣,将每颗果子放入测试百遍的定制托盘中,不仅透气还能防止小杏子乱跑。

等包装好后并不能马上发货,柔嫩的小白杏需要比别的水果多价值百万的冷链成本。

我们合作的大果园,可以称作行业里的先锋。

自备6辆冷藏车、1000吨预冷仓库,全程冷链,双仓发货,保证小白杏能以zui新鲜状态送到你手上!

如果最近心情不好一定要试试这天然“果蜜”,比甜品好吃不长胖,几颗小甜球便能悄悄变换你的心情,这可是有科学依据的哦~

它不仅口感软糯如蜜,中医上也常用杏子润肺化痰、清热解毒,将可食的杏仁炒熟后则是我国人民喜爱的止咳良药呢。

这样的一杏两吃,平均23°爆甜,女神年年点赞的新疆蜂蜜小白杏,你真的不想试试吗?

它产量少、运输困难,超市几乎看不到它的踪迹,但都倍显它的珍贵。

一年不过15天左右的尝鲜期,大自然的美食稍纵即逝,别犹豫了,快带家人朋友一起尝尝吧~

温馨提示:完全成熟的小白杏会出现糖融现象(果子呈琥珀透明水晶状),这是糖分累积,此类果皮没有破损,口感和风味更佳。

一年只卖15天! - 新疆蜂蜜小白杏

浓甜如蜜 肉厚多汁 一杏两吃

市场价138元 ↓30 顺丰包邮

活动价:108元/4斤礼盒装

并不是所有杏子,都有童年回忆里的那股酸味

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